لكل من طاهي المعجنات المحترف والهواة والمبتدئين ، فإن لفة البسكويت هي الحلوى الأكثر تنوعًا وتنوعًا. إلى جانب المذاق الرائع ، يمكن أيضًا أن تُعزى مزايا هذا الطبق إلى سهولة تحضيره وحظيته. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الجميع تمامًا طابعه المتجدد ، وكونه منخفض السعرات الحرارية.
أساس أي وصفة لفائف عجينة البسكويت هو تحضير البسكويت بيديك. جوهرها هو مزيج سريع من المكونات البسيطة مع تركيز عالٍ من البيض ، واستخدام مجموعة متنوعة من خيارات التعبئة ، سواء كانت حلوة أو غير حلوة.